Траен варено-пушен колбас, направен от първокачествено свинско и говеждо месо, с балансиран вкус и аромат.
Характерният цвят на обвивката се дължи на естествено опушване с букови стърготини във варило-пушилни камери.
Суши се около 7 дни в климатични сушилни при определена температура и влажност.
Една непреходна традиция на Вашата трапеза.

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
в 100 гр. продукт
Енергийна стойност 1542 kJ / 372 kcal
Мазнини 30 g
– от които наситени мастни киселини 14 g
Въглехидрати 3,4 g
– от които захари 1,0 g
Белтъци 22 g
Сол 3,2 g