Традиционен български деликатес. Избираме само най-добрата гръбна свинска сланина и я оставяме да зрее минимум 15 дни. Подправена с червен пипер.

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
в 100 гр. продукт
Енергийна стойност 2971 kJ / 722 kcal
Мазнини 78 g
– от които наситени мастни киселини 3,1 g
Въглехидрати 1,5 g
– от които захари <0,5 g
Белтъци 3,5 g
Сол 2,2 g